A la carte
TOUS LES MIDIS DU LUNDI AU SAMEDI
ENTRE 11H45 ET 13H30
SALADE CHÈVRE CHAUD
SALADE FANTAISIE, tartine de chèvre chaud de botterens, CONFIT D’OIGNONS, GRAINES TORRÉFIÉES, GARNITURES, VINAIGRETTE
- Petite – 15.00
- Grande – 20.00
SALADE poulet-soja
SALADE FANTAISIE, POULET CARAMÉLISÉ à la sauce soja, sésame, GARNITURES, sauce maison
- PETITE – 15.00
- GRANDE – 20.00
SALADE campagnarde
Salade fantaisie, lardons, Gruyère, œuf, croûtons, garnitures, sauce maison
- PETITE – 15.00
- GRANDE – 20.00
VELOUTÉ DE LÉGUMES D’HIVER
demandez notre proposition / servi avec une flûte feuilleté (+ fromage chf 2.00)
13.00
CROÛTE AU FROMAGE
PAIN CAMPAGNARD, VACHERIN FRIBOURGEOIS, GARNITURE (+ jambon de la borne chf 2.00 / 1 oeuf chf 1.00)
19.00
PÂTES DU MOMENT
DEMANDEZ NOTRE PROPOSITION / SERVIES AVEC COPEAUX DE PARMESAN
20.00
SANDWICH CHAUD POULET CROUSTILLANT
PAIN DU BOULANGER, FILET DE POULET AVEC PANURE MAISON, SAUCE CITRON, TOMATES SÉCHÉES, ROQUETTE, LAMELLES DE CONCOMBRE, SALADE ET GARNITURE
22.00
SANDWICH CHAUD BOEUF GRILLÉ
PAIN DU BOULANGER, BOEUF MARINÉ ET GRILLÉ, CHUTNEY D’OIGNON ROUGE, CHEDDAR, FEUILLES D’ENDIVE, SALADE ET GARNITURE
24.00
Dessert
Demandez nos suggestions du moments (verrine, tarte, etc.)
5.00