A la carte
TOUS LES MIDIS DU LUNDI AU SAMEDI
ENTRE 11H45 ET 13H30
SALADE CHÈVRE CHAUD
SALADE FANTAISIE, AUMÔNIÈRES DE CHÈVRE, CONFIT D’OIGNONS, GRAINES TORRÉFIÉES, GARNITURES, VINAIGRETTE
- Petite – 15.00
- Grande – 20.00
SALADE poulet-soja
SALADE FANTAISIE, POULET CARAMÉLISÉ à la sauce soja, sésame, GARNITURES, sauce maison
- PETITE – 15.00
- GRANDE – 20.00
SALADE campagnarde
Salade fantaisie, lardons, Gruyère, œuf, croûtons, garnitures, sauce maison
- PETITE – 15.00
- GRANDE – 20.00
Velouté de butternut
Graines de courge, servi avec une flûte feuilleté (+ fromages 2.-)
13.00
Croûte aux champignons
Pain aux graines, mélange de champignons frais, pousses d’oignons, salade et garnitures
20.00
Ravioles farcies
Ravioles farcies au cerf, sauce grand veneur, chips de vitelotte, copeaux de parmesan
22.00
Sandwich chaud poulet moutarde-miel
Pain du boulanger, filet de poulet vapeur, choux-blanc, julienne de carottes sautées, sauce mayo, moutarde-miel, salade, garnitures
23.00
Sandwich chaud émincé de chevreuil
Pain du boulanger, émincé de chevreuil, pickles de choux rouge, poire à botzi, sauce airelles, salade, garnitures
24.00
Dessert
Demandez nos suggestions du moments (verrine, tarte, etc.)
5.00